Saturday, August 22, 2009

酥炸鲍鱼菇

以前要戒口的时候, 同时也是刚开始要自己煮的时候,这个酥炸鲍鱼菇可是桌上的常客呢!用点薯粉开浆,把鲍鱼菇沾浆后就下油镬炸。那时候觉得这种做法的鲍鱼菇,只要沾点家乡牌子的辣椒酱就已经很好吃了。而现在的我们却很少做这个菜,第一是因为少吃油炸的东西,第二就是现在口味和味蕾都不同了,所以说人是会变得!

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