Saturday, December 26, 2009

鲜虾饺豆腐板

这道菜是从网上学回来的, 清蒸后再弄个生抽酱,味道不错,有鲜虾的鲜甜和豆腐的清淡, 是个不错的搭配。姐姐提议我在豆腐板上挖出一些豆腐并涂上少许的薯粉,这样虾饺就不容易漏出来。

2 comments:

  1. Hi Twins,
    原来我们相隔这么的近。很是高兴认识你们。
    对,我看过杂志,豆腐拍些薯粉比较能将馅料粘好,没那么容易掉出来。
    看这道菜肴,豆腐水水,滑滑嫩嫩的,卖像非常的好。

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  2. Angeline,
    谢谢,这个菜不错下,我俩很喜欢的。又容易又好吃。唯一是虾饺要注意咯。 Keep In Touch.

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