泰味蒸斗底配猪油渣

猪油渣切得蛮大粒，所以吃起来有点恐怖！这个泰式的蒸鱼的味道不是很好，没有什么味道是突出的。或许姐姐是因为知道这条斗底鱼已经不是很新鲜，所以她才想用重味的煮法来掩饰鱼的味道，唉，真是用心良苦。